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Christian Bärtsch, Adrian Kessler

Grillen, Heuschrecken & Co. (Restauflage)

Kochen mit Insekten - Grundlagen, Rezepte und Hintergrundinformationen
Fotos:Brachat, Oliver

     Gebundenes Buch

Insekten sind ideale Proteinlieferanten und haben auch kulinarisch einiges zu bieten. In 40 Rezepten zeigt dieses Buch die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten von Heuschrecken, Grillen und Mehlwürmern auf, von knusprigen Snacks über vielfältige Alltagsgerichte, süße Variationen mit Schokolade und…mehr


Verlag: AT Verlag
Seitenzahl: 160
Erscheinungstermin: 20. September 2016
ISBN-13: 9783038009238

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