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Malte Härtig
Lob des Unscheinbaren (Restauflage)
Über die verborgene Weisheit und Schönheit unseres alltäglichen Essens
Illustrator: Hellermann, Friederike von
Die meisten Menschen schenken ihren täglichen Speisen kaum Beachtung. Wenn sie sie zu sich nehmen, geschieht es häufig beiläufig und unbedacht. An genau diesen einfachen, alltäglichen Lebensmitteln - an Brot, Schwein und Pommes - lässt sich aber zeigen, dass es auch anders geht, dass diese Dinge…mehr
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